冬瓜中的膳食纤维,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪。而《神农本草经》中对于冬瓜也有这样的记载:“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。
吃冬瓜的好处-冬瓜可减肥瘦身
吃冬瓜的好处
冬瓜富含多种营养元素,包括蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,多种维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素。有着丰富的营养价值。将冬瓜和合适的食材搭配,不仅吃到了冬瓜的营养价值,还有更加养生的效果呢。
冬瓜+蘑菇除烦止渴美容养颜
冬瓜具有养胃性津、清降胃火,除烦止渴的作用。另外,冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,能够有效润泽肌肤。冬瓜还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉。而与之搭配的蘑菇也有很好的抗氧化能力。同时,蘑菇还是维生素A的宝库,维生素D也十分丰富,蘑菇中的纤维,能够有效通便排毒,促进人体肌肤的健康。
所以,冬瓜与蘑菇的搭配,夏季生津止渴,润泽肌肤,提高肌肤的抗氧化能力,都十分有好处。蘑菇和冬瓜都有很好的提高免疫力的功能,而且,蘑菇中含有的营养成分,对于降低血压等也有明显效果,所以这也是一款很好的调理高血压、高脂血的好食谱。
冬瓜+海带清热消暑减肥瘦身
中医上认为,冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、小肠、膀胱三经,能润肺生津、清胃热,还可以通利小便、消除水肿。而海带和冬瓜一样同属夏季清热解暑的食物,海带含有钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。所以,夏季食用冬瓜,可以清热祛暑,消肿利湿。
此外,冬瓜中的膳食纤维,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪。而《神农本草经》中对于冬瓜也有这样的记载:“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。而海带的热量很低,也有改善代谢,排毒瘦身的作用。由此可见,冬瓜配海带真是黄金搭配,不仅可以清热消暑,还可以美容瘦身。